Башкирия привезет на «Золотую осень» копию уфимского Монумента Дружбы из медового мармелада

Башкирия привезет на агропромышленную выставку в Москве уменьшенную копию уфимского Монумента Дружбы, изготовленную из 1220 кусочков медового мармелада, рассказала сегодня ТАСС сотрудник Башкирского научно-исследовательского центра по пчеловодству и апитерапии Надежда Шмидт.

«Скульптура высотой в полметра и шириной в метр весит 95 килограммов, — сказала она. — Кулинары изготовили мармелад в начале этой недели, в его состав вошел липовый башкирский мед и пчелиное молочко».

В основании Монумента Дружбы расположены бронзовые скульптуры двух женщин, которые сидят по обе стороны от стелы полуобернувшись друг к другу. В мармеладной копии материалом для этих фигур послужил пчелиный воск. Шмидт отметила, что центр намерен попасть с кулинарным шедевром в Книгу рекордов России.

Копию монумента покажут на выставке «Золотая осень», которая пройдет в Москве на ВДНХ с 8 по 11 октября. Кроме пчеловодческого центра, Башкирию представят около 100 предприятий агропромышленного комплекса и фермеры. В прошлом году 127 предприятий региона получили 470 медалей различной пробы.

Для справки: Монумент Дружбы — памятник в Уфе, посвященный 400-летию присоединения Башкирии к России.

Источник: ИТАР ТАСС